Βίντεο: Antonino Cannavacciuolo: νέο πρόγραμμα για τη μαγειρική και το ψάρεμα
2024 Συγγραφέας: Cody Thornton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 12:32
Το είπε επίσης μεταξύ μιας συνέντευξης και της άλλης, απαντώντας σε έναν δημοσιογράφο που ήταν περίεργος να μάθει πώς ζούσε η μεγάλη δημοτικότητα: «Τη μέρα, απολαμβάνω τη στιγμή, αλλά έχω την ιδέα να αποσυρθώ για να ζήσω σε μια βάρκα».
Γιατί το ψάρεμα, μετά το μαγείρεμα, ήταν πάντα το μεγάλο πάθος του Antonino Cannavacciuolo da Vico Equense, 41, δύο αστέρια Michelin στη Villa Crespi, ένα παραμυθένιο φρούριο στα νερά της λίμνης Orta, ένα νέο τριώροφο μπιστρό στην κεντρική πλατεία της Novara, επιχειρηματίας, συγγραφέας, εκλαϊκευτής και… ψαράς.
Δεδομένου ότι υπάρχει ακόμη χρόνος για τη σύνταξη, το αστέρι του Masterchef και του Cucine da Incubo το σκέφτηκε ένα νέο τηλεοπτικό πρόγραμμα που ένωσε τα δύο πάθη χωρίς ακόμη οριστικό τίτλο.
Όπως επιβεβαιώθηκε χθες κατά την παρουσίαση των προγραμμάτων του Discovery Channel, το φθινόπωρο στο Nove (ένα κανάλι που, όπως το Real Time και το dMax ανήκει στον Αμερικανό εκδότη) είναι έτοιμο να βουτήξει σε μια νέα πρόκληση: ο πρώτος οδηγός αφιερωμένος στα θαλασσινά σε όλη την Ιταλία, μαθαίνοντας στους θεατές να μαγειρεύουν σε βάρκες.
«Εγώ ως ψαράς; Μάλλον ναι. Θα ήθελα να ξεκαθαρίσω ότι σε ένα σκάφος μπορείς να αυτοσχεδιάσεις, φτιάχνοντας αυθεντική θαλασσινή κουζίνα ακόμα και χωρίς εργαλεία. Ως παιδί τα έχω κάνει ήδη αυτά τα πράγματα, ψαρεύω και μαγειρεύω χταπόδι στη σχάρα, αλλά τώρα έχω την ευκαιρία να τα ξανακάνω με την τρέχουσα εμπειρία μου στην κουζίνα».
Επίσης στο Nove επιβεβαιώθηκε η παρουσία του Κορυφαίος μάγειρας, Ιταλική έκδοση του γαστρονομικού ταλέντου με την κριτική επιτροπή με τα περισσότερα αστέρια όλων των εποχών: Annie Féolde (Enoteca Pinchiorri της Φλωρεντίας), Moreno Cedroni (Η Madonnina del Pescatore of Senigallia), Μάουρο Κολαγκρέκο Mirazur of Menton, Τζουλιάνο Μπαλντεσάρι (Aqua Crua di Barbarano Vicentino) συγκέντρωσε 8 αστέρια Michelin.
Συνιστάται:
Θάλασσα μου: τι θα δούμε απόψε στο νέο πρόγραμμα του Antonino Cannavacciuolo
Το νέο πρόγραμμα του Antonino Cannavacciuolo ξεκινά απόψε 9 Ιανουαρίου, «O mare mio: ο σεφ θα επισκεφθεί τέσσερα τυπικά ιταλικά λιμάνια, θα ψαρέψει σε βάρκες και θα μαγειρέψει ψάρια με τους ψαράδες. Στη συνέχεια θα επιλέξει τους καλύτερους τοπικούς σεφ για να μαγειρέψουν τυπικές ιταλικές συνταγές
Antonino Cannavacciuolo: ένας δρόμος στη Νοβάρα κλείνει για το νέο πρόγραμμα, μέχρι τον Οκτώβριο
Το σκηνικό του Antonino Chef Academy θα είναι στην επαρχία Novara και ένας δρόμος θα είναι κλειστός μέχρι τον Οκτώβριο για να διευκολυνθούν τα γυρίσματα: μια απόφαση που οδηγεί σε συζήτηση
McDonald ’ s: νέο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για την ασφάλεια στην εργασία για τους εργαζόμενους
Η McDonald's προτείνει ένα νέο πρόγραμμα εργαζομένων αφιερωμένο στην ασφάλεια στο χώρο εργασίας. Όλα αυτά λόγω της πρόσφατης κριτικής για εκφοβισμό, διακρίσεις και παρενόχληση στο χώρο εργασίας
Antonino Cannavaciuolo: πώς θα είναι “ Antonino Chef Academy ”, νέο πρόγραμμα στο Sky Uno
Ο Antonino Cannavaciuolo αναλαμβάνει την προεδρία με το νέο πρόγραμμα "Antonino Chef Academy", που μεταδίδεται στο Sky Uno από την Τρίτη 12 Νοεμβρίου στις 9.15 μ.μ
“ Αστικό ψάρεμα ”: Το ψάρεμα στην πόλη θα είναι μόδα και στην Ιταλία;
Η πρακτική του ψαρέματος Ubran προέρχεται από την Αγγλία, κυριολεκτικά «ψάρεμα στην πόλη»: θα περάσει και στην Ιταλία η πρακτική του ψαρέματος στα αστικά ποτάμια;