Το εστιατόριο που χρησιμοποιεί το ηφαίστειο ως μπάρμπεκιου
Το εστιατόριο που χρησιμοποιεί το ηφαίστειο ως μπάρμπεκιου

Βίντεο: Το εστιατόριο που χρησιμοποιεί το ηφαίστειο ως μπάρμπεκιου

Βίντεο: Το εστιατόριο που χρησιμοποιεί το ηφαίστειο ως μπάρμπεκιου
Βίντεο: 13_Α: Εστιατόρια 2024, Μάρτιος
Anonim

Ψητό κρέας; Μπράβο, ευχαριστώ. Αν σε κυριεύσει α Λανζαρότε, σε Κανάριοι Νήσοι, αυτός ο τρόπος μαγειρέματος δεν θα χρειαστεί καν να διευκρινιστεί, γιατί σίγουρα δεν θα κινδυνεύετε να σας σερβίρουν, κατά λάθος, μια σπάνια μπριζόλα.

Στην πραγματικότητα, οι θερμοκρασίες ψησίματος και ψησίματος είναι τέτοιες που να μην επιτρέπουν το παραμικρό λάθος: η χυμώδης σχάρα σας θα ψηθεί χάρη στο θερμότητα ενός ηφαιστείου.

Ναι, ενός ηφαιστείου.

Το ιδιαίτερο μπάρμπεκιου του εστιατορίου "El Diablo", που βρίσκεται μέσα στο Εθνικό Πάρκο Timanfaya και από το οποίο μπορείτε να απολαύσετε τη μαγευτική θέα στα βουνά της Φωτιάς, στην πραγματικότητα αντιπροσωπεύεται από τους ατμούς που αναδύονται, μέσα από μια τρύπα που έχει γίνει στην επιφάνεια, από το εσωτερικό ενός σβησμένου ηφαιστείου.

Ακριβώς αυτή η ζέστη, που φτάνει στην αξιοσημείωτη θερμοκρασία των 450 περίπου βαθμών και που απελευθερώνεται αυθόρμητα από το έδαφος, θα ψήσει τις μπριζόλες σας.

εστιατόριο el diablo
εστιατόριο el diablo
εστιατόριο el diablo
εστιατόριο el diablo
εστιατόριο el diablo
εστιατόριο el diablo
εστιατόριο el diablo
εστιατόριο el diablo

Στην τρύπα που έγινε και από την οποία βγαίνει η ζέστη του σβησμένου ηφαιστείου, έχει τοποθετηθεί μια συγκεκριμένη ψησταριά από χυτοσίδηρο όπου θα τοποθετηθούν κρέατα και λαχανικά για να σας προσφέρουν τα πιο παράξενα και φυσικά ψητά στον κόσμο.

Το πιάτο μαγειρέματος αποτελείται από εννέα στρώματα ηφαιστειακών πετρωμάτων και ολόκληρο το εστιατόριο έκανε χρήση των τολμηρών έργων των αρχιτεκτόνων Eduardo Caceres και Jesus Soto.

Το ηφαίστειο βρίσκεται επί του παρόντος σε κατάσταση «stand by» και η τελευταία έκρηξή του χρονολογείται από το 1824. Αξιοσημείωτη περίοδος, φυσικά, αλλά ίσως όχι τόσο μακρινή ώστε να αποκλειστεί οριστικά κάθε πιθανότητα μελλοντικής έκρηξης.

Αλλά αυτή η σκέψη δεν φαίνεται να αγγίζει τους θαυμαστές της καλοφτιαγμένης μπριζόλας: η ανταπόκριση του κοινού για το πιο επικίνδυνο εστιατόριο στον κόσμο γίνεται ευρύτερη και οι λάτρεις της καλοφτιαγμένης Φλωρεντίας δεν ενδιαφέρονται για κανένα ξύπνημα του ήρεμου ηφαιστείου (προς το παρόν).

Άλλωστε, η μεγάλη απόλαυση της απόλαυσης μιας καλοψημένης μπριζόλας, και με τον πιο φυσικό τρόπο, αξίζει μερικά «μικρά» ρίσκα!

Συνιστάται: