Gastrofighetti, wannabe και cuochetti είναι τα γκρουπ της νέας ιταλικής κουζίνας
Gastrofighetti, wannabe και cuochetti είναι τα γκρουπ της νέας ιταλικής κουζίνας

Βίντεο: Gastrofighetti, wannabe και cuochetti είναι τα γκρουπ της νέας ιταλικής κουζίνας

Βίντεο: Gastrofighetti, wannabe και cuochetti είναι τα γκρουπ της νέας ιταλικής κουζίνας
Βίντεο: Antonella Clerici Furiosa in Diretta: Gastrofighetti! 2024, Μάρτιος
Anonim
Εικόνα
Εικόνα

Ο κόσμος της μουσικής έχει πλημμυρίσει από ομιλητές. Οι συνομιλητές γεμίζουν το στόμα τους με τη λέξη φωτογραφία. Έξω από την κουζίνα είναι όλοι μάγειρες, αλλά και εμένα με ξέρουν σαν φλυαρίες. Ο κόσμος έχει πλημμυρίσει από ομιλητές. Πες τους όπως θέλεις: gastrofighetti, wannabe, cuochetti, έχουν χίλια ονόματα σαν τον διάβολο, και 666 είναι οι φορές που σου επαναλαμβάνουν κάθε μέρα: Γεια, κάνεις την καλύτερη δουλειά στον κόσμο, Hey, αλλά πώς κάνεις γίνε μάγειρας; Γεια σου, ξέρεις ότι κι εγώ θα ήθελα να γίνω μάγειρας; Ως παιδί, έφτιαχνα μπιφτέκια από λάσπη που έμοιαζαν αληθινά.

ΑΡΚΕΤΑ!

Ο Woody Allen λέει "Stop the world I want to get off", η Neffa σε προσκαλεί να κατέβεις ποιο είναι καλύτερο. Σήμερα κερδίζει η Neffa.

Στη δεκαετία του '60 όλοι οι μουσικοί, στη δεκαετία του '70 όλες οι ταξιαρχίες, στη δεκαετία του '80 όλοι οι darkettoni, στη δεκαετία του '90 όλοι οι σχεδιαστές ιστοσελίδων και στη δεκαετία του 2000 όλοι οι μάγειρες;

Μπορείτε να τα βρείτε παντού, στα σαλόνια αλλά κυρίως στις κουζίνες. Δεν το καταλαβαίνεις αμέσως: όπως σε μια ιστορία φαντασίας ξέρουν πώς να αλλάζουν σχήμα, να μιλάνε τη γλώσσα σου, να χειρονομούν όπως εσύ. Αλλά όλα είναι καπνός, και αν εστιάσετε, παρατηρείτε τη διαφορά.

Όταν δεν τρώνε τον εαυτό τους με το φαγητό, γεμίζουν το στόμα τους με λόγια, αλλά προδίδονται από τα ίδια τους τα χέρια, αυτά τα χέρια που όταν τους κοιτάς καταλαβαίνεις ότι δεν έχουν κάνει ποτέ μια σκατά στη ζωή, σε μια κουζίνα, δεν έχω πιάσει ποτέ τα χέρια μου μέσα σε ένα θηρίο 700 λιβρών. Δεν έχουν περάσει 16 ώρες όρθιοι μπροστά σε έναν πάγκο εργασίας, 7 ημέρες την εβδομάδα, χωρίς να κερδίσουν ούτε ένα δεκάρα, αλλά περήφανοι για τη δουλειά τους.

Αυτά είναι κουρασμένα, βαριούνται, παίζουν μάγειρες μεταξύ τους, καλά, συνεχίστε να παίζετε όσο ο μπαμπάς δουλεύει.

Τότε για κάποιους, η μέγιστη προσπάθεια μπορεί να συνοψιστεί σε ένα ΚΛΙΚ! Αυτός είναι ο ήχος της δουλειάς τους, αλλά δεν ήσουν μάγειρας; Το να φωτογραφίζεις οτιδήποτε, τις περισσότερες φορές κακό, γιατί το αποτέλεσμα έχει μεγάλη σημασία όταν έχεις δεμένη στο λαιμό σου μια DSLR 5000 ευρώ (αλίμονο, όχι πολύ σφιχτό).

Η προσωπικότητά τους είναι σχιζοφρενική: φωτογραφίζουν καλλιτέχνες και συγγραφείς, αλλά τελικά δεν είναι τόσο καλή.

Αρχίζω να σκέφτομαι ότι η ιστορία των ιθαγενών των οποίων η ψυχή αφαιρείται με μια φωτογραφία είναι αληθινή. Γιατί τις περισσότερες φορές αυτά τα τέρατα, πρώτα μάγειρες και μετά «Φωτογράφοι φαγητού» (μετά τι άλλο;) Χωρίς να το προσέξετε, αφαιρέστε κάτι από πάνω σας: το χαμόγελό σας. Αλλά μην ανησυχείτε, τότε επιστρέψτε:)

Λοιπόν, ο καθένας στη θέση του, παρακαλώ.

Συνέχισε να πιάνεις τον εαυτό σου, για να μην επιτεθεί.

Μάρκο Μπακανέλι

Συνιστάται: