Το Fiorfood: Coop ανοίγει το Eataly του στο Τορίνο
Το Fiorfood: Coop ανοίγει το Eataly του στο Τορίνο

Βίντεο: Το Fiorfood: Coop ανοίγει το Eataly του στο Τορίνο

Βίντεο: Το Fiorfood: Coop ανοίγει το Eataly του στο Τορίνο
Βίντεο: Η πληθωρικότητα συναντά τον μινιμαλισμό 2024, Μάρτιος
Anonim

Σήμερα το πρωί στο Τορίνο, κάτω από το Galleria San Federico (ψευδώνυμο για την Galleria del Lux με έδρα το Τορίνο, έναν πρώην κινηματογράφο), άνοιξε το πρώτο και πολυδιαφημισμένο «concept store» της Coop, που ονομάζεται Fiorfood.

Περί τίνος πρόκειται?

«Είναι το πρώτο κατάστημα Coop στην Ιταλία που επικεντρώνεται έντονα στα προϊόντα της μάρκας Coop και στο ποιοτικό catering» - εξήγησε ο Ernesto Dalle Rive, πρόεδρος της Nova Coop - «μια επιχείρηση που αφορούσε επένδυση 2 εκατομμυρίων ευρώ».

Αναλυτικά, το Fiorfood είναι μια καινοτόμος κατασκευή 1.300 τετραγωνικών μέτρων σε δύο ορόφους με το Fiorshop, 2500 αναφορές μάρκας Coop και κυρίως εστιατόριο και μπιστρό σε προσιτές τιμές (τόσο που το κρασί προσφέρεται στις ίδιες τιμές με το ράφι) σκηνικό από τον Giovanni Grasso και τον Igor Macchia, με πρωταγωνιστή τον σεφ του La Credenza di San Maurizio Canavese, με τον σεφ Giovanni Spegis, πρώην στο Ruràl.

Εστιατόριο Fiorfood
Εστιατόριο Fiorfood
Μπιστρό Fiorfood
Μπιστρό Fiorfood

Στη συνέχεια, υπάρχει το μπαρ Fiorfiore για πρωινό, απεριτίφ ή για όσους θέλουν χυμό φρούτων και λαχανικών.

Ο χώρος Lux λειτουργεί ως γέφυρα ανάμεσα στους δύο ορόφους του megastore, με μια βιβλιοθήκη Coop 5000 τίτλων και μέσα στο οινοπωλείο που σας επιτρέπει να χτυπάτε κρασί από μπουκάλια μέσω σύγχρονων διανομέων, να φέρετε το ποτήρι στο τραπέζι και να γευτείτε το ποτό που ξεφυλλίζει μέσα από ένα βιβλίο.

Fiorfood Coop Τορίνο
Fiorfood Coop Τορίνο
Fiorfood, κατάστημα κρασιών
Fiorfood, κατάστημα κρασιών

Η Fiorfood θα απασχολήσει 105 άτομα, αλλά η Novacoop ανακοινώνει επενδύσεις για 200 εκατομμύρια ευρώ σε 5 χρόνια, με το άνοιγμα 3 νέων μεγακαταστημάτων στο Τορίνο - οι εργασίες για το πρώτο θα ξεκινήσουν τις επόμενες εβδομάδες - και την πρόσληψη 500 άμεσων υπαλλήλων που θα γίνουν 1.200 με την επαγόμενη.

Fiorfood coop Τορίνο
Fiorfood coop Τορίνο

Και ποιος ξέρει ότι μετά από αυτά τα πειράματα η έκδοση Coop της Farinettiana Eataly, αν και πιο προσιτή, δεν περνάει από την πρωτεύουσα του Πιεμόντε για να προσγειωθεί σε άλλες μεγάλες εθνικές πόλεις.

Συνιστάται: