Το Mercato Metropolitano ανοίγει στο Τορίνο
Το Mercato Metropolitano ανοίγει στο Τορίνο

Βίντεο: Το Mercato Metropolitano ανοίγει στο Τορίνο

Βίντεο: Το Mercato Metropolitano ανοίγει στο Τορίνο
Βίντεο: #TORINO | Mercato di Porta Palazzo | Andiamo! 2024, Μάρτιος
Anonim

Από το Σάββατο 12 Δεκεμβρίου ο σταθμός του Πόρτα Σούσα προς το Τουρίνο έχει ένα νέο πρόσωπο, το πατιναρισμένο και τέλειο Μητροπολιτική Αγορά. Στο παλιό κτίριο επιβατών του δέκατου ένατου αιώνα, η έκδοση Savoyard της μορφής που δοκιμάστηκε με επιτυχία στην Porta Genova του Μιλάνου, προσγειώθηκε κατά τη διάρκεια της EXPO (3 εκατομμύρια επισκέπτες).

2500 τετραγωνικά μέτρα με 15 καταστήματα χειροτεχνίας προορίζεται να διπλασιαστεί σε λίγους μήνες.

Εξακόσιες θέσεις, με συνεχές ωράριο από 07.30 έως 22.30 (Σάββατο και Κυριακή έως τα μεσάνυχτα).

Αγορά, εργαστήρια, εκδηλώσεις και εκθέσεις.

Εκατόν είκοσι νέες θέσεις εργασίας, λόγω και της εισόδου στο έργο του Ομίλου Intesa Sanpaolo, με στόχο την ενίσχυση των μικρών τοπικών παραγωγών χωρίς να αλλοιωθεί η αυθεντικότητά τους.

Μητροπολιτική Αγορά, Τορίνο, είσοδος
Μητροπολιτική Αγορά, Τορίνο, είσοδος

Ένα είδος anti-Eataly όπου, στο χώρο που λαμβάνεται από τα εκδοτήρια εισιτηρίων, συνυπάρχει φαγητό σε πακέτο (δεν αποτελεί έκπληξη, δεδομένου ότι ο νέος σταθμός Porta Susa δεν διαθέτει επαρκή καταστήματα), μια αγορά τροφίμων και ένας χώρος εστιατορίου με ένα καφέ που γίνεται ένα κοκτέιλ στο βραδινό μπαρ.

Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο, έργα
Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο, έργα
Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο, έργα
Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο, έργα
Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο, έργα
Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο, έργα

Η νέα Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο εγκαινιάστηκε σε χρόνο ρεκόρ: χρειάστηκαν δέκα ημέρες για να στηθούν τα πάντα, ενώ η σύμβαση για τη χρήση του κτιρίου διαρκεί δέκα μήνες αλλά μπορεί να παραταθεί.

Ποια ονόματα βρίσκονται στη Μητροπολιτική Αγορά; Κατηγορηματικός Andrea Rasca, ο επιχειρηματίας και δημιουργός του έργου: όχι η Coca Cola και η Ferrero, ούτε τα συνηθισμένα γνωστά πρόσωπα της μπύρας. Με λίγα λόγια, όχι αντίγραφο του Eataly, αλλά τοπικοί μικροπαραγωγοί που μαζί με το προϊόν τους θα φέρουν πρόσωπα και ιστορίες.

Στο «MM» αγοράζετε εποχιακά φρούτα και λαχανικά απευθείας από τους παραγωγούς, μικροί ανεξάρτητοι πάγκοι μεταφέρουν τα προϊόντα τους με τα σήματα DOP και IGP.

Υπάρχουν πίτσα στην έκδοση Triveneto, βούτυρο από την κοιλάδα της Αόστα, φουντούκια από το Langhe, μια γωνιά WineExperience, ακόμη και μια ασυνήθιστη κουζίνα της Οσάκα.

Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο
Μητροπολιτική Αγορά του Τορίνο
Μητροπολιτική αγορά Τορίνο, street food
Μητροπολιτική αγορά Τορίνο, street food

Το ελάττωμα στη μιλανέζικη εκδοχή του Mercato Metropolitano, αν πρέπει πραγματικά να το βρούμε, ήταν μια ορισμένη έλλειψη πρωτοτυπίας. Κλείνοντας τα μάτια σας θα μπορούσατε να βρίσκεστε οπουδήποτε: στον τελευταίο όροφο του Rinascente καθώς και στο Eataly ή κάτι παρόμοιο. Θα δούμε αν το Τορίνο θα μπορέσει να τα πάει καλύτερα από αυτή την άποψη.

Όλα τα γεγονότα μπορούν να παρακολουθηθούν στη σελίδα του Facebook, εάν τα πράγματα πάνε όπως ελπίζει ο Rasca, το έργο προορίζεται να επαναληφθεί και σε άλλες ιταλικές και ευρωπαϊκές πόλεις.

Συνιστάται: