Ο Mario Batali, κατηγορούμενος για σεξουαλική παρενόχληση, αποκλείεται από τα εστιατόριά του
Ο Mario Batali, κατηγορούμενος για σεξουαλική παρενόχληση, αποκλείεται από τα εστιατόριά του

Βίντεο: Ο Mario Batali, κατηγορούμενος για σεξουαλική παρενόχληση, αποκλείεται από τα εστιατόριά του

Βίντεο: Ο Mario Batali, κατηγορούμενος για σεξουαλική παρενόχληση, αποκλείεται από τα εστιατόριά του
Βίντεο: Chef Mario Batali acquited of sexual misconduct 2024, Μάρτιος
Anonim

Οι μάγειρες δεν είχαν ακόμη στοχοποιηθεί, αλλά ήξεραν ότι θα ήταν θέμα ημερών.

Και δεν θα είναι αρκετό για τους σεφ που θα επισημανθούν να θυμούνται ότι οι κουζίνες των εστιατορίων σε όλο τον κόσμο, από τα βιβλία του Bourdain και μετά, έχουν κάνει την παράβαση σημαία και η διαθεσιμότητα των νεαρών ασκουμένων σε πηγή υπερηφάνειας.

Το πρώτο είναι Μάριο Μπατάλι, που κατηγορούν τέσσερις γυναίκες σεξουαλική παρενόχληση σε άρθρο που δημοσιεύει σήμερα το αμερικανικό site Eater. Μετά την καταγγελία των τεσσάρων γυναικών, οι οποίες παραπονιούνται για «ανάρμοστη» συμπεριφορά που συνεχίστηκε «για τουλάχιστον δύο δεκαετίες», ο Ιταλοαμερικανός σεφ αποφάσισε να αυτοεξαιρεθεί από τις καθημερινές δραστηριότητες των εστιατορίων του για ένα χρόνο.

Σεφ, επιχειρηματίας, προσωπικότητα των μέσων ενημέρωσης και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, ο Batali γεννήθηκε στο Σιάτλ το 1960 (αλλά ο προπάππους του μετανάστευσε από την Ιταλία στη Μοντάνα το 1899).

Τηλεφώνησε η Μισέλ Ομπάμα στο Λευκός Οίκος για να μαγειρέψει το τελευταίο κρατικό δείπνο του Προέδρου Ομπάμα στο οποίο παρευρέθηκε ο πρώην πρωθυπουργός Renzi, είναι συνεργάτης μαζί με τον Joe Bastianich του B&B Hospitality Group που έχει 25 εστιατόρια στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και συνεργάτης του Oscar Farinetti σε όλα τα μεγάλα καταστήματα Eataly του Βορρά και τη Νότια Αμερική.

Κατατάσσεται από το αμερικανικό περιοδικό Forbes στην πρώτη δεκάδα των πλουσιότερων σεφ του κόσμου, ο σεφ διάσημος για τα κόκκινα μαλλιά του και τον αιώνιο πορτοκαλί Crocs στα πόδια του, βρίσκεται στο επίκεντρο πολλών κατηγοριών.

Από όσα διαβάζονται στο Eater, μια γυναίκα κατηγορεί τον Batali ότι την άγγιξε επανειλημμένα παρά τη θέλησή της. Οι υπόλοιποι ισχυρίζονται ότι ο σεφ τους χαϊδεύτηκε στο στήθος και τον πισινό κατά τη διάρκεια κάποιων πάρτι. Τρεις από τις γυναίκες που επικοινώνησαν με το αμερικανικό site εργάζονταν για τον Batali, ενώ η τέταρτη εργάζεται πάντα σε εστιατόριο, αλλά όχι για εκείνον.

Ο μάγειρας από την πλευρά του δεν αρνήθηκε τους ισχυρισμούς εξηγώντας στον Eater ότι οι περιγραφές «συμφωνούν» με τον τρόπο που έχει συμπεριφερθεί στο παρελθόν και πρόσθεσε σε δήλωσή του:

«Ζητώ συγγνώμη από τους ανθρώπους που κακοποίησα και πλήγωσα. Αν και η ταυτότητά τους δεν μου έχει αποκαλυφθεί, οι περισσότερες από τις συμπεριφορές που περιγράφονται αντιστοιχούν στην πραγματικότητα με αυτό που συνέβη. Έκανα λάθος, δεν υπάρχουν δικαιολογίες, αναλαμβάνω την πλήρη ευθύνη και λυπάμαι βαθιά για οποιονδήποτε πόνο, ταπείνωση ή ταλαιπωρία έχω προκαλέσει στους συναδέλφους, τους υπαλλήλους, τους πελάτες, τους φίλους και την οικογένειά μου».

Ο Joe Bastianich δημοσίευσε επίσης ένα σημείωμα σχετικά με τα προβλήματα του συντρόφου του και την επιχείρησή τους:

«Ο Mario είναι φίλος και συνεργάτης, αλλά δεν μπορώ να ανεχτώ να συμπεριφέρεται ανάρμοστα σε κανέναν οι εργαζόμενοί μας. Συμφώνησε να απομακρυνθεί από τις δραστηριότητες της εταιρείας. Το πιο σημαντικό πράγμα για μένα είναι ότι η ομάδα μας γνωρίζει ότι έχει ένα εργασιακό περιβάλλον όπου δεν χρειάζεται να ανησυχεί για σεξουαλική παρενόχληση. Είμαι περήφανος για τους περισσότερους από χίλιους υπαλλήλους μας που προσφέρουν υπέροχες εμπειρίες στους πελάτες μας κάθε μέρα».

Εν τω μεταξύ, το τηλεοπτικό δίκτυο ABC, για το οποίο ο Batali φιλοξενεί μια εκπομπή με τίτλο "The Chew", ανέστειλε τη λειτουργία του μάγειρα, ενώ το κανάλι Food Network ανέβαλε επ' αόριστον την επανεκκίνηση της εκπομπής "Molto Mario", που ήταν προγραμματισμένη για τον επόμενο χρόνο.

Συνιστάται: