Ιταλικά τυριά, το Report αποκαλύπτει ποιος χρησιμοποιεί ξένο γάλα: εδώ είναι η λίστα
Ιταλικά τυριά, το Report αποκαλύπτει ποιος χρησιμοποιεί ξένο γάλα: εδώ είναι η λίστα

Βίντεο: Ιταλικά τυριά, το Report αποκαλύπτει ποιος χρησιμοποιεί ξένο γάλα: εδώ είναι η λίστα

Βίντεο: Ιταλικά τυριά, το Report αποκαλύπτει ποιος χρησιμοποιεί ξένο γάλα: εδώ είναι η λίστα
Βίντεο: Part 6 - Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs 25-28) 2024, Μάρτιος
Anonim

Κανω ΑΝΑΦΟΡΑ απόψε θα μιλήσουμε για το Ιταλικά τυριά, αποκαλύπτοντας μια λίστα με αυτά που πραγματικά χρησιμοποιούν ξένο γάλα. Όχι μόνο παρμεζάνα και τα παρόμοια, φυσικά: προφανώς υπάρχουν επίσης όλο και λιγότερο γνωστές μάρκες για να λερώσουν το καλό όνομα του ιταλικού τυριού, που πωλούν υποτιθέμενα ιταλικά τυριά σε καταστήματα και σούπερ μάρκετ, αλλά χρησιμοποιώντας ξένο γάλα. Και αν η ερώτηση δεν μας εκπλήσσει τόσο πολύ, είναι γιατί πλέον έχουμε συνηθίσει περισσότερο σε αυτού του είδους τη «μόλυνση».

Η Report ανακάλυψε μια (διαβαθμισμένη) λίστα που κατείχε το Υπουργείο Υγείας, με τα ονόματα όλων των ιταλικών εταιρειών παραγωγής τυριού που αγοράζουν ξένο γάλα. Ο Coldiretti, τον Ιούνιο του 2019, είχε ήδη ζητήσει να το δει, αλλά το αίτημά του είχε απορριφθεί από το τμήμα για «άμεσα συμφέροντα σε εταιρείες στον γαλακτοκομικό τομέα». Τώρα η Report το απέκτησε και εδώ είναι οι μάρκες που εμπλέκονται:

Cuomo (μοτσαρέλλα), με γάλα από τη Γερμανία.

Γαλλία (μοτσαρέλλα), με γάλα από τη Γερμανία.

Galbani, με γάλα από τη Λιθουανία, την Ισπανία, τη Γαλλία.

Ομάδα Giglio - Newlat, με γάλα από την Ουγγαρία.

Granarolo, με γάλα από τη Γαλλία, τη Σλοβακική Δημοκρατία, τη Σλοβενία, την Ουγγαρία.

Grana Padano, με γάλα από Γερμανία, Πολωνία, Ουγγαρία.

Parmalat di Collecchio, με γάλα από Σλοβενία, Βέλγιο, Κροατία, Ουγγαρία, Σλοβακική Δημοκρατία, Πολωνία.

Παρμεζάνα, με γάλα από τη Λιθουανία και τη Λετονία.

Polenghi - ομάδα Newlat, με γάλα από την Ουγγαρία.

Torreinpietra - ομάδα Newlat, με γάλα από την Ουγγαρία.

Επιπλέον, σύμφωνα με το πρόγραμμα που διεξήγαγε ο Sigfrido Ranucci, αυτή η παραγωγή τυριών με ξένο γάλα θα καλυπτόταν με τη δήλωση ιταλικής παραγωγής γάλακτος υψηλότερη από την πραγματική. Και πάνω από όλα, όπως πάντα, η Report υπόσχεται να δώσει ονόματα και επώνυμα, βάζοντας στο χαρτί τη λίστα με τις εταιρείες που λειτουργούν με αυτόν τον τρόπο.

Μένει να δούμε τι θα πει το πρόγραμμα Rai Tre με την αποκάλυψη της λίστας των αυτοαποκαλούμενων ιταλικών τυριών που παράγονται με ξένο γάλα: είναι απλώς μια μικρή ενημέρωση για τον καταναλωτή ή ίσως, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προβλεφθεί μια υπόθεση προσβολής ?

Συνιστάται: