Ο Riccardo Baracchi είναι νεκρός: αντίο στον ιδιοκτήτη του εστιατορίου Falconiere με πρωταγωνιστή
Ο Riccardo Baracchi είναι νεκρός: αντίο στον ιδιοκτήτη του εστιατορίου Falconiere με πρωταγωνιστή

Βίντεο: Ο Riccardo Baracchi είναι νεκρός: αντίο στον ιδιοκτήτη του εστιατορίου Falconiere με πρωταγωνιστή

Βίντεο: Ο Riccardo Baracchi είναι νεκρός: αντίο στον ιδιοκτήτη του εστιατορίου Falconiere με πρωταγωνιστή
Βίντεο: Рикардо Семлер: Радикальные и мудрые идеи для бизнеса, образования, жизни 2024, Μάρτιος
Anonim

Πένθος στον κόσμο των εστιατορίων: είναι Ο Riccardo Baracchi πέθανε, ιστορικός ιδιοκτήτης του εστιατορίου Falconiere στην Κορτόνα με αστέρια, επαρχία του Αρέτσο.

Η είδηση ήρθε σαν μπουλόνι από το μπλε στην Κορτόνα. Σύμφωνα με όσα διέρρευσαν από τις πρώτες ειδήσεις, ο Riccardo Baracchi, 64 ετών, βρισκόταν στη Μακεδονία: ένα από τα μεγαλύτερα πάθη του ήταν το κυνήγι και είχε πάει στη Μακεδονία για να πάρει μέρος σε κυνήγι. Φαίνεται όμως ότι έπαθε ξαφνική αρρώστια, μιλάει κανείς για α έμφραγμα: δεν είχε τίποτα να κάνει.

Ο Riccardo Baracchi ήταν ο ιδιοκτήτης, μαζί με το σύζυγος Σίλβια, del Falconiere, το μοναδικό εστιατόριο με αστέρι στην επαρχία του Arezzo (ένα αστέρι Michelin, επιβεβαιώθηκε και φέτος). Επιπλέον, ήταν επίσης ιδιοκτήτης του Bottega Baracchi και της ομώνυμης εταιρείας κρασιού, η οποία μόλις πρόσφατα είχε λάβει σημαντικά και πολυπόθητα βραβεία.

Ιερακοτρόφος
Ιερακοτρόφος

Ο ξαφνικός και πρόωρος θάνατός του συγκλόνισε όχι μόνο την οικογένεια, αλλά και ολόκληρη την πόλη της Κορτόνα και ολόκληρη την επαρχία του Αρέτσο.

Ο τομέας των εστιατορίων είχε πληγεί πρόσφατα και από άλλους πένθος: πριν από λίγες εβδομάδες, μάλιστα, νεκροί ήταν και ο Renzo Vivalda, ιδιοκτήτης του εστιατορίου Antica Corona στο Reale di Cervere, και ο Aldo Bravi, ιδιοκτήτης του εστιατορίου Pommidoro στη Ρώμη.

Συνιστάται: